Trà gừng được coi là vị thuốc tốt cho sức khỏe, cả trẻ nhỏ, mẹ bầu, người già hay người mới ốm dậy đều có thể sử dụng được. Cách nấu trà gừng cũng vô cùng đơn giản, giúp làm ấm cơ thể và tránh cảm lạnh tức thì. Ngoài ra, “tiên dược” từ thiên nhiên này cũng có nhiều tác dụng tốt khác.
Sau đây chiakhoasuckhoe sẽ choa sẻ cho bạn 6 cách nấu trà gừng và những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe bạn không nên bỏ qua.
Hướng dẫn những cách nấu trà gừng đơn giản
Cách nấu trà gừng mật ong chanh
– Nguyên liệu:
Trà túi lọc
Gừng tươi
Mật ong
Chanh
Nước suối
Chuẩn bị các dụng cụ cần thiết
– Cách thực hiện:
Bước 1: Gừng rửa sạch, cạo vỏ ngoài, thái thành dạng hạt lựu. Cho lát gừng vào nồi nước đun sôi nhỏ lửa trong 20 phút.
Bước 2: Cho trà túi lọc đã chuẩn bị vào trong nồi nước gừng, đun khoảng 5 phút trên lửa nhỏ.
Bước 3: Vớt gói trà túi lọc ra ngoài, chờ nước nguội bớt rồi đổ nước gừng đã đun qua rây lọc.
Bước 4: Rót trà gừng vào ly, thêm mật ong cùng nước cốt chanh. Khuấy đều, thêm lát gừng tươi trang trí và thưởng thức. Nếu muốn uống lạnh thì thêm đường, mật ong và cho đá vào.
Cách nấu trà gừng giảm cảm lạnh, giảm đau bụng kinh
– Nguyên liệu:
Gừng tươi
Nước lọc
Đường trắng
– Cách làm:
Bước 1: Gừng rửa sạch, cạo vỏ, nạo thành sợi nhỏ
Bước 2: Cho nước vào nồi nhỏ, đun sôi. Thả gừng sợi vào trong ly, rót nước vừa đun sôi vào, để trong 10 phút.
Bước 3: Cho đường trắng vào ly nước gừng, khuấy đều cho tan đường, chờ hỗn hợp nguội đi một chút rồi thưởng thức.
Cách nấu trà gừng xoài hấp dẫn
– Nguyên liệu:
Xoài chín
Trà gừng túi lọc
Đường
Lá bạc hà
– Cách làm:
Bước 1: Xoài chín gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, cho vào máy xay, thêm đường, xay nhuyễn.
Bước 2: Cho trà gừng túi lọc vào cốc, thêm nước nóng, để 7 phút rồi vớt túi trà ra.
Bước 3: Cho xoài đã xay và đường vào ly nước trà gừng, khuấy đều. Trang trí với lá bạc hà để thêm hấp dẫn.
Cách nấu trà gừng thảo dược tốt cho sức khỏe
– Nguyên liệu:
Trà túi lọc
Gừng tươi
Đường
Táo tàu
Kỷ tử
Nho khô
Cam thảo
– Cách làm:
Bước 1: Gừng rửa sạch, cạo vỏ, đập dập.
Bước 2: Đun nước sôi, cho các loại thảo mộc vào và đun trên lửa nhỏ trong 8 phút. Sau đó thêm gừng + đường + trà túi lọc. Tiếp tục đun thêm 5 phút rồi tắt bếp.
Bước 3: Đổ hỗn hợp trà gừng thảo dược ra ly và thưởng thức.
Cách nấu trà gừng bạc hà
– Nguyên liệu:
Trà túi lọc
Gừng tươi
Lá bạc hà
Bột đậu khấu
– Cách làm:
Bước 1: Gừng tươi rửa sạch, cạo vỏ, thái lát. Lá bạc hà rửa sạch, để ráo.
Bước 2: Cho lá bạc hà, trà túi lọc vào trong bình thủy tinh, thêm nước sôi. Để trong 30 phút.
Bước 3: Đổ nước ra ly, trang trí với lá bạc hà và gừng tươi.
Cách nấu trà gừng với sữa
– Nguyên liệu:
Gừng tươi
Trà túi lọc
Mật ong
Sữa tươi
Đường trắng
– Cách làm:
Bước 1: Gừng tươi rửa sạch, cạo vỏ, cắt lát mỏng.
Bước 2: Đun nồi nước, cho gừng vào đun sôi 10 phút rồi tắt bếp.
Bước 3: Cho trà túi lọc vào trong nồi, ủ 7 phút rồi vớt túi bã.
Bước 4: Đổ hỗn hợp trà gừng qua rây lọc sau đó cho vào ly thủy tinh. Thêm sữa tươi + mật ong và chút nước cốt gừng tươi. Như vậy là bạn đã hoàn thiện xong cách nấu trà gừng sữa. Nếu muốn uống lạnh thì hãy thêm chút đá nhé.
Những lưu ý khi sử dụng trà gừng
– Nên uống trà gừng vào buổi sáng sau khi ăn sẽ giúp ổn định khí hơi, tăng dương khí.
– Uống trà gừng còn giúp bạn có sức khỏe tốt và vóc dáng cân đối.
– Không nên uống vào buổi tối
– Những người thường xuyên bị tụt huyết áp thì không nên uống
– Nếu đang sử dụng một số loại thuốc khác như thuốc huyết áp thì nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng trà gừng.
– Phụ nữ mang thai cũng không nên uống trà gừng thường xuyên.
– Nếu thấy xuất hiện mẩn đỏ, miệng khó chịu sau khi uống thì nên tới ngay cơ sở y tế để được thăm khám kịp thời.
Những tác dụng của trà gừng đối với sức khỏe
– Giảm cảm giác buồn nôn
Khi buồn nôn do say tàu xe, ốm nghén khi mang thai thì bạn chỉ cần một tách trà gừng là sẽ cảm thấy thoải mái, giảm cảm giác khó chịu.
– Giải cảm
Trong gừng có vị cay nóng, có tác dụng kích thích dạ dày, giúp mạch máu giãn nở. Vì vậy uống trà gừng nóng khi bị cảm sẽ giúp cơ thể toát mồ hôi và ấm lên.
– Giảm cân
Chị em phụ nữ muốn giảm cân thì nhất định không thể bỏ qua loại thức uống này. Tính cay nóng của gừng, tính kháng khuẩn của mật ong sẽ giúp chị em giảm mỡ thừa, có được vóc dáng như ý.
– Tăng cường miễn dịch
Gừng là loại thảo dược có tính kháng khuẩn. Vì vậy, bổ sung trà gừng sẽ giúp tăng sức đề kháng, làm ấm cơ thể, ngăn tình trạng cảm cúm.
– Tốt cho xương khớp, giảm đau bụng kinh
Gừng có tác dụng ngừa viêm mạch máu và tăng lưu lượng máu, khắc phục tình trạng xương giãn nở, phục hồi cơ bắp hiệu quả. Ngoài ra, chị em phụ nữ uống trà gừng cũng giúp giảm tình trạng đau bụng kinh.
– Một số tác dụng khác
Giải rượu, tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường chức năng não, phòng chống ung thư.